
前陣子跟朋友約吃飯,想找個可以聊天又有好吃料理的地方,就有人提到 「GUMGUM Beer & Wings & Café」,說這裡雞翅超讚、氛圍也很chill。
我們馬上訂了位,結果一進去真的有被那個氣氛圈粉!外觀是帶點工業風的灰色牆面與大片落地玻璃,從外面就能看到裡面溫暖的燈光與熱鬧的氣氛。
GUMGUM店內風格與環境介紹
GUMGUM 就在信義安和站跟象山站中間,走路大概8-10分鐘。 一走進店裡,就能感受到那種輕鬆卻又有點時髦的氛圍。


一進門是暖黃色的燈光,整間店是木質調+金屬吊燈的組合,有種質感又不拘謹的感覺。
座位蠻多的,有吧台、雙人桌、四人桌,甚至沙發區,桌距也不會很擠,聊天超自在。
牆上還有霓虹燈字牌跟一些很有藝術感的掛畫,隨便一拍就是IG打卡照,女生一定會喜歡。


小細節我也很愛,比如角落的乾燥花、擺著的精釀啤酒瓶、桌上的小盆栽,店裡的桌距不會太擠,聊天不用擔心隔壁桌聽得一清二楚,很適合想好好談心的朋友或情侶。
座位有 吧台高腳椅、雙人桌、四人桌以及沙發區,如果想邊用餐邊看調酒師或吧台忙碌的樣子,可以選擇吧台座位;如果是一群朋友來聚餐,靠窗的長桌區視野很好,晚上還能看到外面的街景。


GUMGUM Beer & Wings菜單



🥂 招牌「剛剛有三寶」
來這裡一定要點雞翅,真的不誇張!
我們直接選了「剛剛有三寶」,一次能吃到三種口味:
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眼淚般的酸鹹滋味 → 酸酸鹹鹹,超開胃,第一口就忍不住點頭。
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花椒麻麻 → 有花椒的麻香,辣度剛好,超級下酒。
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經典金沙蛋黃 → 鹹蛋黃超濃郁,口味偏重,配啤酒真的爽到不行。
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我私心最愛花椒麻麻,但朋友一致投票金沙蛋黃第一名(雖然有點鹹,但配啤酒完美)。
🍟 經典下酒菜 + 清爽沙拉
香蒜薯條
是男生朋友的心頭好,端上來香味先爆擊我們的鼻子,外酥內鬆,蒜味滿分。


酪梨沙沙松露沙拉
一看就很少女,松露香氣很溫潤,酪梨加沙沙醬酸酸甜甜的,吃起來很清爽,
而且搭在重口味雞翅後面剛好解膩。


🐚 義大利熱炒白酒大蛤
一上桌就香到不行,蛤蜊超新鮮而且顆顆飽滿,
湯汁拿來沾麵包真的完全不浪費,我們還為了沾完湯特地多點了一份麵包(笑)。


🎂 慶生小驚喜
這次我們有朋友生日,所以訂位時有先備註,
結果店家超貼心地送上 莓果蛋白霜淇淋蛋糕,酸酸甜甜超好吃,而且冰冰的很適合夏天。
最加分的是,他們還幫我們拍了一張拍立得,立刻沖洗好送我們


店家資訊
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店名:GUMGUM Beer & Wings & Café
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地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號
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捷運:信義安和站、象山站步行約 8-10 分鐘
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電話:(02) 2758-5987
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營業時間:週一至週日 12:00–00:00(最後點餐時間 23:00)
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訂位建議:假日一定要先訂!慶生記得提前告知,有驚喜!
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GUMGUM真的很適合下班小酌、朋友聚餐或情侶約會,食物好吃、氛圍舒服、服務貼心,尤其那份剛剛有三寶雞翅,配啤酒超讚。
如果你也在找 信義區餐酒館 或 台北慶生餐廳,我真心覺得可以來試試!

