Hey Anya

最近跟朋友一起去誠品南西二樓新開的 YABI KITCHEN 吃飯，完全就是被網路上的照片燒到，實際吃完後：整體吃下來風味很有特色，從開胃菜到飲料都讓人很滿意

由瓦城集團打造的新品牌——YABI KITCHEN，來一場不出國也能享受東南亞風味的美食饗宴

YABI KITCHEN 誠品生活南西店

誠品生活南西2樓（近捷運中山站4號出口）

地址／台北市中山區南京西路14號2F

營業時間／每日 11:00–22:00

訂位電話／02-2521-6698

線上訂位／ https://inline.app/booking/YABI?language=zh-TW

店內以亮黃色與木質調打造的空間，視覺上明亮而溫暖，南洋風情中又藏著一點俏皮與年輕感

菜單

這次我們點了幾道招牌菜與人氣飲品，份量適中，調味豐富

香檸空心菜 $180

我本來對空心菜沒什麼期待，結果第一口就被驚艷！檸檬味很清爽，炒得又脆又香，不會油膩，吃起來超開胃🥬

這道放在一堆重口味菜色中剛好平衡整體，非常可以

森巴茄子 $180

這道是今天的意外驚喜！茄子炸得很剛好，外酥內嫩，加上那個森巴醬真的有夠香，鹹香微辣的那種很上癮～

我平常不是茄子控，但這道我可以一個人吃完沒問題🍆

YABI拉餅 $290

看名字以為只是拉餅，但其實超像南洋版的披薩！

拉餅底很酥，配上濃濃的起司和肉醬，還有點像港式臘腸的鹹香口感，超特別～

一上桌大家馬上搶著拍照，熱熱吃最讚！

仁當牛肉 $380

這道真的是靈魂角色～牛肉燉到入口即化，醬汁又濃又香，有點像咖哩又比咖哩更有層次🥩

搭配薑黃飯真的超下飯，我們直接扒到最後一粒飯都不剩

冬陰功湯 $230

愛喝湯的我完全愛上這碗～一入口就是滿滿的香茅和酸香味，酸酸辣辣的超開胃，蝦子也新鮮🍲

天氣熱喝這個反而開胃又舒服，朋友喝完還說「下次來我只想喝湯」

YABI薑黃飯 $45/人

南洋風菜真的都是超級下飯型，像是仁當牛肉、森巴茄子、冬陰功湯這些，有飯真的靈魂才完整🍚

薑黃飯本身香氣足、口感粒粒分明，不會濕軟，配每一道菜都很搭，真的一碗接一碗停不下來！

 

鹹檸檬鳳梨雪露 $90

這杯真的有夠特別，是那種喝第一口會想說「嗯？怎麼那麼妙」但越喝越順的類型～

鹹檸檬搭配鳳梨居然那麼搭，酸酸甜甜還有氣泡感，夏天來一杯剛剛好🍹

馬來拉茶 $90

我超愛奶茶，這杯有濃濃的煉乳香，但不會甜到膩，適合飯後來一杯當ending

整體來說 YABI KITCHEN 不但環境美、餐點也好吃，而且每道菜都蠻有記憶點，不是那種吃完會忘記的那種

這次吃下來覺得口味偏重一點（很下飯），但都有做得比較溫和版，超適合跟朋友聚餐或約會來吃一輪！