Hey Anya

之前就看到 燒魂Yakikon
有8千多則Google評論 評分竟高達4.9顆星
由正港日本人宮澤寬竹先生創立的連鎖燒肉品牌
何況還有桌邊烤肉的服務
一定要親自過來瞧瞧阿

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大阪燒肉 燒魂Yakikon林森本店

地址／台北市中山區新生北路一段132號
營業時間／週日到三 18:00-00:30 週四到六 18:00-03:00
電話／02 2581 9587
訂位／https://www.yuanlonggroup.com.tw/

在馬路旁一看就是日式燒肉店阿
很有自己的風格

我們有先到線上官網訂位
店內位置不多 若沒先訂位在用餐時間可能會需要等比較久喔

菜單參考

位子不大 適合人數少的聚會2~4人會比較剛好

入座後會附上濕毛巾
還會給紙質的圍兜 

訂位人的圍兜會有手繪文字或圖畫

點餐後很快就上桌了

• 📌綜合韓式泡菜

吃燒烤肯定要來點小菜解膩呀
基本上中規中矩
比較推薦的是韓式蘿蔔泡菜
脆脆滿好吃的 後續我們有再加點一份

• 📌芝麻高麗菜沙拉

這道是有點失望
沒有在日本吃到的好吃
高麗菜脆度有點不夠 就當一盤無味沙拉享用

• 📌紫蘇梅威士忌 生檸檬威士忌

點highball還可以跟店員玩骰子試試手氣
骰到一樣可以免費喝一杯！
但骰子加起來是單數時 就須點大杯喔

服務 店員會協助桌邊烤
可以配合吃飯節奏 依照需求調整熟度幫忙剪肉
推薦肉品也都很符合要求
問的問題也都很親切回應

• 📌蔥花橫膈膜

厚片橫膈膜肉質十分的嫩 搭配爆量蔥花很滿足

• 📌特選厚切鹽味牛舌

真的厚 吃起來口感很好
會附上微量鹽昆布 解解膩 也很推薦

• 📌和牛拼盤

三種部位肉的拼盤
如果不知道要點甚麼 拼盤類是你最好的選擇
其中有橫膈膜 基本上都蠻好吃的

• 📌大腸

將腸子剪半後放入烤網 
皮的部分偏硬 有點像橡皮筋 需要嚼很久
大多數點的人是為了油花而來
喜歡咀嚼中油脂香噴香噴的口感

• 📌和牛後腹肉

• 📌生蛋拌生牛肉

生蛋拌生牛肉我是第一次吃 一開始有點害怕
但完全吃不出來是生肉 處理得很好 也沒有腥味
完全可以大膽嘗試 

吃完覺得有點意猶未竟
店員推薦可以嘗試別的地方比較沒有的

• 📌內臟max拼盤

內臟愛好者可以試試 

各種牛肉品項固然沒話講
但更驚豔的是滿多內臟種類部分
餐點份量都不大 想嘗試的都可以點看看
口味偏重些 滿適合下酒或配飯

最後少不了甜點

• 📌優格冰淇淋 番薯燒冷冰

名副其實的優格+冰淇淋哈哈
但做為餐後甜點也是不錯啦

店內氛圍很熱鬧 是偏吵雜點
畢竟空間小 每桌間格又近
不實的會聽到滿多日文聲
真的有種身在日本店的錯覺

兩人各點一杯酒
吃得滿撐得大約6000有找
算是偏中高價位的燒肉哦!

第一次來建議可以直接點雙人套餐
吃起來划算滿多的
也可以先嘗試看看口味