堀川茶事是昭和時期留下的兩層老屋改造
日式氛圍給人安靜緩慢的步調
主要提供甜點、茶品
採預約制喔
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堀川茶事
地址/嘉義市東區吳鳳南路37巷15號
營業時間/星期三-日 13:00-19:00;最後點餐17:45
電話/05 227 2672
「堀川」二字是嘉義日治時期嘉義古地段
店家保留斑駁感與年代木質家具
以及昭和時期日本古玩物和裝飾品
復古氣息濃厚
預約時有提醒
二樓空間需著襪子~
沒襪子店內有賣一雙$20 算是蠻平價的🤣
可能也因老屋關係
僅接待十歲以上小朋友 無法接待毛小孩
菜單上有提到桌椅皆為大正與昭和時代的古董
務必小心惜物
桌椅之外 吧台、裝置藝術品及餐具茶具器皿等等
細節也充滿整體感
低消一人一定要點一杯飲料
預訂時也會先確認是否需要點限量甜點
季節帕菲400元/杯
季節酒凍250/杯
(每桌兩品項各限點一杯)
菜單
飲品有各式日本茶及台灣茶
也有氣泡飲及鮮奶茶等選擇
甜點選項看起來都不錯
青檸蜂蜜抹茶氣泡飲
抹茶是選用丸久小山園的五十鈴抹茶粉
喝的時候 要慢慢倒
先倒一半的氣泡水 再將抹茶倒進去
不然氣泡水很容易小心溢出來呢
手炒焦糖鳳梨冰茶
整體中規中矩
滋味跟預期一樣 酸酸甜甜
嚐的到鳳梨果肉
伯爵茶可可茶弗
很有層次
底層是手工熬製的紅肉李醬
還有滿滿的香脆巧克力
上頭是慕斯是伯爵茶奶油口味
吃起來有提拉米蘇的口感
最後 非常吸睛的帕菲
看到照片都會覺得必點
實體也是非常漂亮!
店員給我們一張小紙條
上面寫了這次帕菲所有的內容物
6月的帕菲是「夏日芒果帕菲」
愛文芒果搭配萊姆酒糖漬金鑽鳳梨
光是雪酪就有三種口味
西瓜百香紅龍果/伯爵茶芒果鳳梨/青芒果紫蘇梅
可以嚐到季節水果帶來酸甜清爽的味覺
而各有特色 都很喜歡!
再加上
焦糖米果脆片/夏多內白酒紫蘇凍/蜜香紅茶桂花凍/手工白玉/丸九小山園抹茶寒天
冰涼香甜又脆脆的多種層次的口感
透明的果凍內是滿滿的香氣
濃郁的抹茶味和桂花香搭配酒凍更清爽
視覺上很是滿足
但多種口感和味道一起卻有點衝突
整體而言覺得好像不是那麼和諧
建議要趕快吃完
不然雪酪融化很快呢XD
價位偏高 可以去嚐鮮
會不會二訪可能要考慮一下了
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